طرز تهیه فرنی شکلاتی
به گزارش وبلاگ ساعت فانتزی، فرنی جز اون دسته از دسر هایی به حساب میاد که خیلی دوست داشتنیه چه برای درست کردن چه برای نوش جان کردن. چون هم خیلی راحت و بدون دردسر درست میشه و هم خیلی خیلی خوشمزه است. این فرنی شکلاتی هم که طرز تهیه اش رو اینجا براتون میذارم هم به عنوان دسر و هم به عنوان صبحونه عالیه و شدیدا به شکلات دوستان پیشنهاد میشه…
مواد لازم برای تهیه فرنی شکلاتی
- 3 پیمانه شیر
- 3 قاشق غذاخوری پر آرد برنج
- 4 قاشق غذاخوری شکر
- 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
مراحل تهیه فرنی شکلاتی
برای تهیه این فرنی سریع و خوشمزه ابتدا پودر کاکائو و آرد برنج رو داخل یه کاسه با هم مخلوط کنین.
حالا شیر رو داخل یه قابلمه بریزین و بعد همون طور که سرده مخلوط ٖآرد و پودر کاکائو رو بهش اضافه کنین.
حالا شیر رو خوب هم بزنین تا آرد و پودر کاکائو خوب با شیر مخلوط بشن.
حالا با حرارت ملایم مخلوط رو مدام هم بزنین و شکر هم اضافه کنین تا خوب یکنواخت بشه و کم کم قوام بیاد.
همینطور به هم زدن ادامه بدین تا مخلوط به قوام مورد نظرتون برسه. بعد از قوام اومدن رنگ فرنی کمی تیره تر میشه.
حالا فرنی رو داخل ظرف سروتون بریزین و داغ و یا بعد سرد شدن در یخچال نوش جان کنین.
منبع: مجله الکترونیک دونفره