با پسته لاغری را تجربه کنید - وبلاگ ساعت فانتزی

به گزارش وبلاگ ساعت فانتزی، زندگی امروز / پسته فواید بسیاری برای سلامت افراد دارد، این آجیل خوشمزه برای سلامت قلب، کاهش وزن، مبارزه با دیابت ، فشار خون بالا و تقویت سیستم گوارش مفید است، پسته سرشار از انواع ویتامین ها، پروتئین ها، چربی ها و مواد معدنی است که در سلامت نقش ویژه ای دارند.

به گزارش زندگی امروز به نقل وبلاگ ساعت فانتزی، یکی از قدیمی ترین دانه های آجیلی در جهان پسته است، این آجیل خوشمزه بومی قاره کهن آسیاست، بر اساس مطالعات استفاده انسان ها از پسته به 6 هزار سال قبل از میلاد بر می گردد.

با پسته لاغری را تجربه کنید

مغزها به اسم خوراکی های سرشاز از چربی محلول محسوب می شوند که فیبر بالایی دارند و در صورتی که به مقدار مناسب مصرف شوند می توانند در لاغری و کاهش وزن موثر باشند، بعضی متخصصات تغذیه حتی رژیم لاغری با آجیل به افراد چاق می دهند.

بسیاری از افراد به علت ترس از افزایش وزن به خصوص در ایام عید مصرف آجیل را به طور کل کار می گذارند و خود را از فواید دانه های آجیلی محروم می نمایند، این درحالی است که پسته به اسم یک ماده غذایی مقوی به کاهش وزن یاری می نماید، سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد و هوس فرد برای خوردن موادغذایی با چربی مضر را از بین می برد.

سد طبیعی بدن در برابر بیماری ها را فولادی کنید

سیستم ایمنی و گلبول های سفید خون به اسم سد دفاعی از بدن در برابر عوامل بیماری زا مانند باکتری ها و ویروس ها محافظت می نماید، به همین علت متخصصان توصیه می نمایند که از پسته به علت آنکه حاوی ویتامین B6 است استفاده نمایند زیرا این دانه آجیلی موجب بهبود اکسیژن رسانی به خون و تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد.

به جای قرص قند پسته بخورید

بیماران دیابتی به خصوص بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 باید در رژیم غذایی خود مصرف خوراکی های بسیاری را باید کنار بگذارند یا آنها را با احتیاط مصرف نمایند، در مواردی هم فرد با مشکل کاهش پیدا نکردن قندخون روبرو می گردد در این مواقع است که مصرف بعضی موادغذایی کاهنده قند خون مثل پسته یاری نماینده است.

پسته سرشار از موادی است که به کنترل قند خون در بدن یاری می نماید و موجب بهبود مقاومت بدن به انسولین می گردد به همین علت است که این دانه آجیلی خوشمزه را یک ماده غذایی ضد دیابت می شناسند.

چشمانی تیزبین و قوی با مصرف این دانه آجیلی

پسته حاوی بعضی از موادی است که به بهبود قدرت بینایی و پیشگیری از کاهش دید یاری می نماید، این دانه آجیلی سرشار از ریبوفلاوین بوده داری مقدار فراوانی لوتئین و ماده ای به نام زاکسانتین است که در درمان ضعف بینایی تاثیر مثبتی دارند.

درمان کم خونی با پسته

این دانه آجیلی خوشمزه غنی از آهن است و مصرف روزانه ان به درمان کم خونی یاری بسزایی می نماید، البته متخصصان توصیه می نمایند مصرف مواغذایی حاوی آاهن در کنار خوراکی های حاوی ویتامین C باشد تا به جذب آهن یاری کند.

سلامت قلب با این دانه آجیلی

محققان دانشگاه پنسیلوانیا در تحقیقات خود دریافتند که مصرف روزانه دانه پسته در کاهش مقدار کلسترول بد یا LDL به مقدار بسیاری تاثیرگذار بوده و موجب بهبود و تقویت سلامت قلب و بدن موثر است بعلاوه این دانه آجیلی در کاهش فشار خون، پیشگیری از آترواسکلروز، حفظ سلامت عضلات قلب هم نقش دارد.

درمان استرس و اضطراب با پسته

مصرف این دانه آجیلی به علت ان که سرشار از مهمیم است و در حفظ تعادل در سیستم عصبی تاثیر مثبتی دارد می تواند از بروز اختلال های عصبی مانند اضطراب و استرس جلوگیری کند بعلاوه در پیشگیری از افسردگی، بی خوابی و عصبانی نقش بسزایی دارد.

دانه آجیلی ضد پیری و سرطان

این دانه آجیلی دارای انواع آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین C و E، رزوراترول و سلنیوم است، این مواد یدن را در برابر مضرات رادیکال های آزاد حفظ و از بروز پیری زودرس جلوگیری می نمایند.

پسته سرشار از آنتی اکسیدان های مانند ویتامین E است بعلاوه دارای آنتی اکسیدان رزوراترول است که در به پیشگیری از سرطان هایی مانند سرطان ریه نقش موثری دارد.

درمان مشکلاتی روده ای با این آجیل خوشمزه

پسته به علت اینکه حاوی مقدار بسیاری فیبر است می تواند موجبب بهبود عملکرد روده گردد، برای تاثیر بیشتر متخصصان توصیه می نمایند در کنار این دانه آجیلی مصرف میوه سبزی فراموش نگردد.

روزانه چند عدد پسته بخوریم؟

دانه های آجیلی جزء موادغذایی سالم محوسب می شوند اما در مصرف مقدار آن باید تعادل را حفظ کرد زیرا بسیاری از دانه های آجیلی کالری بالایی دارند.

متخصصان تغذیه توصیه می نمایند در طول روز یک مشت آجیل مصرف گردد، در خصوص مصرف روزانه پسته هم توصیه می نمایند که این دانه آجیلی به مقدار 30 گرم در روز معادل 47 تا 49 عدد پسته مصرف گردد، البته باید به توجه کرد که مصرف پسته خام توصیه می گردد زیرا نمک در پسته شور مضراتی برای بدن دارد که یکی از آنها افزایش فشارخون است.